Bật mí top các đặc sản Thanh Hóa mua về làm quà ý nghĩa

65

Trong mỗi chuyến đi công tác, du lịch, những món quà mua về tặng người thân, bạn bè là không thể thiếu. Quà không cần quá giá trị, chỉ cần thể hiện được tấm lòng yêu thương, luôn nhớ về người nhận. Và nếu bạn có dịp đến với xứ Thanh thì đừng bỏ qua top các đặc sản Thanh Hóa mua về làm quà vừa tiện vừa ý nghĩa dưới đây nhé!

Đặc sản trứ danh – Nem chua Thanh Hóa

Nhắc đến vùng đất Thanh Hoá hiền hòa, người ta nhớ ngay đến món nem chua nức tiếng. Trong mỗi chuyến đi, nếu không có nem chua về làm quà thì thật là thiếu sót. Món ăn này được chia thành nhiều loại khác nhau, từ hình dáng nem dài, nem thính đến nem cối…Tùy từng địa phương mà nguyên liệu làm món có thể biến tấu khác nhau một chút. Nhưng thành phần chính vẫn là từ những miếng thịt lợn mông nạc, lá ổi, lá đinh lăng và những hương vị điểm thêm vị thơm như ớt, tỏi…

Nem chua – Đặc sản nổi tiếng của Thanh Hóa

Nem chua là đồ ăn lên men nên có thể một số người sẽ thấy khó ăn. Nên khi mua về làm quà, bạn hãy thử xem người thân có ăn được những thực phẩm sống để chua như này không nhé. Nem dai dai, thơm thơm ăn cực đã chắc chắn là món quà được nhiều người yêu thích. Bạn có thể tìm mua đặc sản này ở các cửa hàng trong thành phố. 

Đặc sản Thanh Hóa mua về làm quà – Bánh răng bừa

Bánh răng bừa cũng là một đặc sản nổi tiếng của vùng đất Thanh Hóa. Chiếc bánh này có quanh năm suốt tháng. Nhưng người dân địa phương và du khác thường thích thưởng thức bánh vào mùa đông hơn. Bởi khi đó tiết trời se se lạnh, bánh nóng hổi bùi bùi, thơm thơm ăn vào cực mê. Món ăn này được làm từ 3 phần gạo nếp, 7 phần gạo tẻ. Phần nhân bên trong là hỗn hợp được tạo từ thịt heo, mộc nhĩ, hành khô phi thơm. Để làm được chiếc bánh thơm ngon như này đòi hỏi sự khéo léo của người nấu. Bởi nếu không nhanh tay, khi đánh bột sẽ tạo thành những cục bị vón, làm mất đi vị ngon của bánh.

Người dân Thanh Hóa thường ăn kèm bánh với chút mắm tiêu. Bánh dẻo dẻo, thơm thơm ăn vào những ngày trời se lạnh là tuyệt đỉnh. Đừng quên mua món bánh hấp dẫn này về cho bạn bè, người thân yêu quý.

Mắm cáy – Đặc sản Thanh Hóa mua về làm quà được nhiều người yêu thích

Nếu chuyến đi của bạn dài ngày, không tiện để vận chuyển những món đặc sản tươi sống như nem chua, bánh răng bừa thì mắm cáy là lựa chọn tốt nhất. Nằm ở vùng ven biển với nguồn thủy hải sản dồi dào, món mắm cáy, mắm tép từ lâu đã trở thành “đại diện” cho người dân xứ Thanh. 

Mắm cáy – Đặc sản Thanh Hóa mua về làm quà được nhiều người thích

Mắm cáy là đặc sản được chế biến từ những con cáy, một con gần như con cua nhưng có kích thước nhỏ hơn. Sau khi làm sạch, người dân mang cáy đi xay nhuyễn mà cho muối vào chum đậy kín. Sau khi ủ khoảng 10 ngày, người ta phơi tiếp trong một tuần và cho chút thính gạo để khử mùi tanh của cáy. Đó là quy trình tạo ra món ăn đặc sản này. Mắm cáy có hương vị đặc trưng riêng, chấm cùng rau hay thịt luộc đều ngon bá cháy. Ngoài mắm cáy bạn cũng có thể chọn mua mắm tép về làm quà.

Bánh gai Tứ Trụ

Bánh gai Tứ Trụ là món ăn nổi tiếng của vùng đất làng mía Thanh Hóa. Món bánh này được lựa chọn nguyên liệu cẩn thận. Gạo nếp cái hoa vàng làm bánh phải thật mẩy. Nhân bánh được làm từ đậu xanh xay nhuyễn thêm chút dừa nạo và mật mía để bùi ngon hơn. Đặc biệt, phần lựa lá gai rất quan trọng. Lá phải vừa đủ, không quá già mà cũng không quá non. Như vậy bánh làm ra mới đẹp mắt, vuông vức. 

Món đặc sản này trông đã hấp dẫn. Khi ăn miếng đầu tiên, phần nhân ngập miệng khiến bạn không thể ngừng mà cắn miếng thứ hai liền. Món bánh quê dân giã mà ngon lạ chắc chắn là món quà tuyệt vời để dành tặng người thân khi bạn có chuyến đi đến với Thanh Hóa.

Bưởi tiến vua – Món đặc sản Thanh Hóa mua về làm quà

Ngoài các món bánh kể trên, bạn có thể tìm mua bưởi tiến vua về làm quà. Đây là loại trái cây đặc biệt chỉ được trồng ở duy nhất vùng đất đỏ xã Thọ Xương. Người dân địa phương cũng hay gọi quả này với tên bưởi Luận Văn. Điểm đặc biệt của quả bưởi này chính là từ cùi, vỏ đến tép đều mang màu đỏ tươi, trông rất đẹp mắt. Chính màu tươi đỏ đó đại diện cho sự may mắn, thịnh vượng. Vì vậy, đây là món quà vô cùng ý nghĩa để bạn mua về.

Không chỉ đẹp về hình thức, quả bưởi này còn rất mọng nước. Khi ăn cùng muối tôm, vị ngọt chua rất vào miệng. Tuy nhiên, vì đây là trái cây quý hiếm nên giá thành cũng tương đối đắt.

Trên đây là những đặc sản Thanh Hóa mua về làm quà dành cho bạn. Những món ăn này đặc biệt, có hương vị hấp dẫn của riêng vùng quê xứ Thanh chắc chắn được mọi người yêu thích. Ngoài các món kể trên, bạn có thể tìm mua một số món nổi tiếng khác. Như là đặc sản miến dong, rượu Chi Nê, bánh đa Minh Châu….

Tôi từng tốt nghiệp Cử nhân tại Học Viện Báo Chí Và Tuyên Truyền. Với niềm đam mê với công việc viết lách cũng như nghiên cứu về mảng sống khỏe, sắc đẹp, tâm linh, cuộc sống hiện tôi đang là biên tập cho trang tin cuocsong24h.org. Mong rằng, nguồn thông tin mà tôi thu thập được từ các website nước ngoài uy tín sẽ mang đến cho quý độc giả những kiến thức hữu ích.