Theo các chuyên gia về dinh dưỡng thì khi trẻ đạt 6 tháng tuổi thì cùng là lúc các mẹ có thể cho trẻ bắt đầu chế độ ăn dặm. Lúc này có thể cho trẻ ăn những thức ăn ngoài sữa mẹ và sữa công thức. Món ăn các mẹ có thể dễ dàng chế biến nhất mà món cháo ăn dặm. Nhưng nấu thế nào cho đúng và có đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ là điều mà không phải ai cũng biết. Vậy hãy đọc bài viết cách nấu cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi kiểu nhật vô cùng dễ làm nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng.
TÓM TẮT BÀI VIẾT
Cách nấu cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi phải có đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết
Theo chuyên gia về dinh dưỡng cho bé thì đây là khoảng thời gian các mẹ cần phải hết sức chú trọng về việc bắt đầu thay đổi thức ăn cho bé. Khi bé 6 tháng tuổi thì hệ tiêu hóa của trẻ vẫn chưa phát triển một cách hoàn thiện, chính vì thế việc lựa chọn nguyên liệu để nấu cháo ăn dặm cho bé là vô cùng quan trọng.
Một bát cháo ăn dặm cho trẻ phải có đầy đủ các chất dinh dưỡng sau: đạm, vitamin, chất béo và khoáng chất.
– Chất đạm là chất có rất nhiều trong các loại thịt, cá, tôm , cua,…
– Vitamin và khoáng chất: đây là 2 nhóm chất dinh dưỡng rất là cần thiết cho quá trình phát triển của trẻ. Chúng được chứa rất nhiều trong các loại rau củ quả, trái cây, đặc biệt là các loại có màu vàng thì lượng vitamin có được càng nhiều. Những loại rau các mẹ lên cho bé ăn đó là: rau dền, su su, bí đỏ, …
– Chất béo: để bổ sung chất béo thì các mẹ cần phải bổ sung vào món cháo ăn dặm là dầu oliu, dầu mè, hướng dương,…
Những cách nấu cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi với đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết:
Nấu cháo tôm ăn dặm
Nguyên liệu cần chuẩn bị: gạo xay xát, 150g tôm rửa sạch, nước xương hầm, ½ thìa café dầu oliu
Cách nấu cháo ăn dặm:
– Cho gạo vào ninh đến khi nhuyễn, tôm thì băm nhỏ cho vào xay chắt lấy nước.
– Cho vào nồi đun và thực hiện khuấy đều.
– Khi cháo gần chín thì cho lửa nhỏ lại, cho ½ thìa café dầu oliu vào và khuấy đều, tắt bếp để nguội sau đó cho trẻ ăn.
Chú ý: tôm bạn phải bóc vỏ và làm thật kỹ, cháo tôm sẽ giúp cung cấp canxi cho trẻ, hỗ trợ phát triển xương cứng cáp khỏe mạnh.
Nấu cháo thịt với khoai tây
Nguyên liệu cần có: Gạo xay xát hoặc bột gạo, thịt lạc băm, khoai tây gọt vỏ, nước hầm xương.
Cách thực hiện:
– Sử dụng nước hầm xương ninh gạo cho gạo nhuyễn, sau đó cho khoai tây và thịt lạc băm vào hầm them khoảng 10 phút.
– Khi thịt và khoai tây mềm và nhuyễn thì tắt bếp, cho dầu oliu vào cà để nguội.
– Sử dụng máy say sinh tốt say nhuyễn cháo đã ninh để khoai tây và thịt hòa nhuyễn với gạo
Trên đây là 2 cách nấu cháo ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi kiểu nhật với đầy đủ chất dinh dưỡng và phụ hợp với hệ tiêu hóa chưa phát triển của trẻ. Hy vọng với 2 công thức nấu cháo ăn dặm kiểu nhật trên sẽ giúp cho các mẹ nấu được những bữa ăn dặm an toàn và đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ, giúp trẻ phát triển toàn diện về cả thể chất lẫn trí tuệ.
Xem Thêm: ăn gì để không tăng cân khi mang thai