Tác dụng của nhụy hoa nghệ tây cho sức khỏe sắc đẹp

190

Có thể bạn chưa biết Nhụy Hoa Nghệ Tây (hay còn gọi là saffron). Nó có công dụng vô cùng tuyệt vời trong quá trình bảo vệ sức khỏe cũng như giúp sắc đẹp của con người được cải thiện. Nhưng bạn cũng cần phải lưu ý một số điều trước khi sử dụng nhụy hoa nghệ tây này. Tác dụng của nhụy hoa nghệ tây cho sức khỏe sắc đẹp bạn cũng cần phải biết.

Hiện nay nhụy hoa nghệ tây được nhiều người biết đến như một loại thảo dược vô cùng đa năng cho sức khỏe cũng như sắc đẹp. Nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng nó, hãy cùng cuộc sống 24h đi tìm hiểu về tác dụng của nhụy hoa nghệ tây, cách dùng và những tác dụng phụ nó có thể mang lại

Nhụy hoa nghệ tây là gì?

Nhụy hoa nghệ tây có tên khoa học là Crocus Sativus hay còn được biết tới tên gọi là saffron. đây là một loại thực vật sống ở Trung Đông và một số khu vực ở châu âu. Người ta sử dụng nhụy hoa nghệ tây phơi khô để làm gia vị tạo màu cho món ăn. Loại gia vị tạo màu có nguồn gốc từ Châu Á, nổi danh tại Tây Nam Á.

Nhụy hoa nghệ tây phần nước được trông và thu hoạch bằng tay. Chính vì việc thu hoạch phải cần rất nhiều nhân lực vì thế mà Nghệ tây được coi là một trong những loại gia vị đắt giá nhất thế giới. Ngoài ra thảo dược này còn được sử dụng như một bài thuốc.

Tác dụng của nhụy hoa nghệ tây cho sức khỏe sắc đẹp
Tác dụng của nhụy hoa nghệ tây cho sức khỏe sắc đẹp

Tác dụng của nhụy hoa nghệ tây?

Giá của loại thảo dược này được đẩy lên cao không phải chỉ do chi phí thu hoạch cao mà công dụng của nhụy hoa nghệ tây cũng rất đa dạng.

Công dụng làm đẹp

Trong nhụy hoa nghệ tây có chứa rất nhiều vitamin và dưỡng chất cần thiết cho làn da. Nó giúp cải thiện vẻ đẹp từ sâu bên trong.

Vitamin

Vitamin A có rất nhiều trong nhụy hoa nghệ tây gồm các retinal, retinol, axit retinoic, chúng có công dụng chống lão hóa và tăng cường độ đàn hồi của làn da. Ngoài ra vitamin A đóng vài trò vô cùng quan trọng trong việc giảm tình trạng da bị mụn và giúp kiểm soát chất nhờn trên bề mặt da.

Ngoài ra Saffron còn chứa nhiều loại vitamin khác B1, B2, B3, B6 và vitamin B9. Các vitamin nhóm B giúp da loại bỏ độc tố, nhờ đó hạn chế tổn thương hay mụn. Ngoài ra còn có vitamin C giúp kích thích sự sản sinh ra collagen, ngăn ngừa lão hóa, loại bỏ dấu hiệu của nám, tàn nhang làm cho làn da trắng sáng.

Tham Khảo: Tác dụng của sữa ong chúa tươi

Chất Khoáng

Mangan chứa trong nhụy hoa nghệ tây có tác dụng ổn định đường huyết, đẩy nhanh quá trình hấp thu canxi. Đặc biết là nó giúp hình thành có mô, xương và hocmom giới tính.

Sắt có công dụng thanh lọc máu. Loại ion này kết hợp với vitamin B6 giúp hình thành các tế bào hồng cầu và đảm bảo các dây thần kinh hoạt động như bình thường.

Nhụy hoa nghệ tây giúp bổ sung kali và magie, đóng vai trò như một chất điện phân trong dịch cơ thể. Nếu hàm lượng của chúng trong cơ thể quá thấp, bạn sẽ có nguy cơ cao bị chuột rút.

Những khoáng chất khác có trong nhụy hoa nghệ tây

Ngoài các vitamin và khoáng chất đóng vai trò chủ đạo thì trong thành phần dưỡng chất của nhụy hoa nghệ tây còn có hơn 150 hợp chất dễ bay hơi khác như:

  • Picrocrocin được các chuyên gia đánh giá là hợp chất chịu trách nhiệm chính cho việc tạo hương vị mạnh mẽ.
  • Safranal mang đến cho nghệ tây mùi thơm đặc trưng nổi bật.
  • Crocin khiến nghệ tây mang màu cam đậm, chứng tỏ nhụy hoa nghệ tây giàu hàm lượng carotenoid và chất chống oxy hóa mạnh mẽ có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương bởi gốc tự do gây ra trong cơ thể.

Công dụng của nhụy hoa nghệ tây đối với sức khỏe

Theo những tài liệu khoa học cổ của Galen và Hippocrates, nghệ tây có thể được sử dụng như một trong những phương pháp điều trị các bệnh như ho, cảm lạnh, đau dạ dày, mất ngủ, chảy máu tử cung, sốt phát ban, đau tim và đầy hơi… Những tác dụng của nhụy hoa nghệ tây nổi bật nhất qua những công dụng tuyệt với đối với sức khỏe con người dưới đây.

Cải thiện trí nhớ

Nhụy hoa nghệ tây chứa hai loại hoạt chất crocin và crocetin, theo các chuyên gia, chúng có thể cải thiện khả năng học tập và chức năng bộ nhớ. Các nghiên cứu gần đây cho thấy nhụy hoa nghệ tây rất có tiềm năng trong việc điều trị các bệnh ảnh hưởng đến não, chẳng hạn như Alzheimer – hội chứng suy giảm trí nhớ hay Parkinson. Tuy nhiên, lĩnh vực này cần được đầu tư nghiên cứu để có thể đưa ra nhiều bằng chứng thuyết phục hơn.

Thuốc chống trầm cảm

Các chuyên gia đã chứng minh rằng, màu đỏ (đôi khi có ánh vàng) của nhụy hoa nghệ tây biểu hiện cho những hoạt chất giúp cải thiện tâm trạng. Một nghiên cứu cũ cho thấy tác dụng của nhụy hoa nghệ tây có thể tương đương thuốc chống trầm cảm theo toa liều thấp như fluoxetine hay imipramine.

Mặt khác, một đánh giá trên Tạp chí Y học Tích hợp đã kiểm tra những nghiên cứu liên quan đến việc sử dụng nghệ tây trong quá trình điều trị trầm cảm ở người bệnh trên 18 tuổi. Các kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng nghệ tây đã cải thiện triệu chứng cho những người mắc chứng rối loạn trầm cảm. Do đó, bác sĩ có thể chỉ định nhụy hoa nghệ tây cho những người không dung nạp được thuốc chống trầm cảm.

Hành kinh

Một số nghiên cứu cho thấy sự kết hợp giữa nhụy hoa nghệ tây, cây hồi và hạt cần tây trong cùng một sản phẩm có công dụng như một loại thuốc giảm đau dành cho phụ nữ trong chu kỳ kinh nguyệt.

Hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS)

Hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS) có thể gây ra hàng loạt các triệu chứng khó chịu từ tâm trạng cho đến thể chất. Một số phụ nữ có cơ địa dễ bị ảnh hưởng nhiều hơn những người khác. Nếu bạn muốn đối phó với PMS nhưng lại không muốn phụ thuộc vào thuốc, bạn có thể cân nhắc dùng nhụy hoa nghệ tây.

Theo một đánh giá trên Tạp chí Sản khoa & Phụ khoa Tâm lý, khi xem xét việc sử dụng các phương pháp điều trị bằng thảo dược cho hội chứng tiền kinh nguyệt và rối loạn tâm thần tiền kinh nguyệt (PMDD) – một biến chứng nghiêm trọng của PMS, các chuyên gia đã liệt kê nhụy hoa nghệ tây vào danh sách một trong những vị thuốc điều trị hiệu quả cho các triệu chứng của hai căn bệnh trên.

Bên cạnh đó, một nghiên cứu khác trên Tạp chí Quốc tế về Sản phụ khoa đã công nhận nghệ tây là một phương pháp điều trị các triệu chứng tiền kinh nguyệt ở phụ nữ từ 20 – 45 tuổi. Các nhà nghiên cứu nhận ra rằng dùng 15mg nghệ tây hai lần mỗi ngày sẽ mang lại hiệu quả trong việc làm giảm các triệu chứng PMS.

Tác dụng của nhụy hoa nghệ tây cho sức khỏe sắc đẹp
Tác dụng của nhụy hoa nghệ tây cho sức khỏe sắc đẹp

Phòng ngừa các bệnh về tim mạch

Nhụy hoa nghệ tây chứa nhiều thành phần hóa học khác nhau, một số có khả năng giảm huyết áp và phòng ngừa bệnh tim mạch. Theo một số nghiên cứu lâm sàng trên chuột và thỏ, nghệ tây có công dụng làm giảm huyết áp cũng như nồng độ cholesterol và chất béo trung hòa, đồng thời phòng ngừa các bệnh về tim mạch.

Ở người, nhụy hoa nghệ tây làm giảm khả năng hoạt động của cholesterol gây tổn thương mô. Các nhà nghiên cứu tin rằng những đặc tính chống oxy hóa của nghệ tây có tác dụng bảo vệ cơ thể trước các nguy cơ bệnh lý tim mạch.

Xem Thêm: Cách làm tinh bột nghệ tại nhà

Một số bệnh lý cần được nghiên cứu thêm

Hiện nay, thông tin về tác dụng của nhụy hoa nghệ tây trong quy trình điều trị các bệnh như ung thư, hen suyễn, mất ngủ… đang được lan truyền rộng rãi trên Internet với tốc độ chóng mặt. Tuy nhiên, điều này vẫn đang được các chuyên gia hàng đầu về nghệ tây nghiên cứu thêm để đưa ra bằng chứng thuyết phục.

Cách dùng nhụy hoa nghệ tây

Hiện nay nhiều người sử dụng nhụy hoa nghệ tây uống nhiều hơn là dùng làm gia vị các món ăn. Đơn gian nhất và được nhiều người dùng nhất đó là pha trà. Khi uống bạn sẽ cảm nhận được vị thơm đặc trưng của nó. Ngoài ra bạn cũng có thể kết hợp với một vài thảo mộc khác để cho hương vị trở nên đa dạng hơn. Khi uống bạn có thể cho thêm sữa tươi hoặc sữa dừa để có hương vị đậm đà hơn.

Tác dụng của nhụy hoa nghệ tây cho sức khỏe sắc đẹp
Tác dụng của nhụy hoa nghệ tây cho sức khỏe sắc đẹp

Với một quốc gia nằm ở vùng khí hậu nhiệt đới như Việt Nam, trà nghệ tây lạnh là một lựa chọn lý tưởng vào mùa hè oi ả. Bạn có thể kết hợp nhụy hoa nghệ tây với các thành phần như húng quế, chanh và mật ong để làm ra thức uống có lợi cho sức khỏe.

Tác dụng phụ của nhụy hoa nghệ tây

Các chuyên gia đã chứng minh rằng nhụy hoa nghệ tây hoàn toàn an toàn cho hầu hết mọi người khi dùng nó liên tục như một bài thuốc trong tầm hai tháng. Tuy nhiên, với một vài người có cơ địa đặc biệt cũng có thể gặp những tác dụng phụ như khô miệng, bồn chồn, chóng mặt, buồn ngủ, buồn nôn, thèm ăn và đau đầu.

Một số lưu ý khi sử dụng nhụy hoa nghệ tây

Những người đang trong tình trạng sức khỏe đặc biệt cần cân nhắc kỹ trước khi sử dụng bất kỳ sản phẩm nào có chứa nhụy hoa nghệ tây hoặc chiết xuất của nó.

Phụ nữ mang thai và cho con bú

Các mẹ bầu không nên sử dụng nhụy hoa nghệ tây bởi các đặc tính của thảo dược này. Một lượng lớn nghệ tây có khả năng khiến tử cung co lại và gây ra sẩy thai.

Bên cạnh đó, mặc dù chưa có đầy đủ thông tin về nguy cơ tiềm ẩn của việc sử dụng nghệ tây trong khi cho con bú, bạn cũng không nên tùy tiện sử dụng sản phẩm chứa nhụy hoa nghệ tây trong khi cho con bú.

Người mắc bệnh rối loạn lưỡng cực

Nhụy hoa nghệ tây chứa những hoạt chất ảnh hưởng đến tâm trạng. Do đó, các chuyên gia cho rằng nó có khả năng khiến người mắc rối loạn lưỡng cực bị kích động và dẫn đến những hành vi bốc đồng. Tốt nhất là bạn không nên dùng nhụy hoa nghệ tây nếu mắc phải căn bệnh này. Những người bị dị ứng với các loại thực vật trên cũng có nguy cơ cao dị ứng với nhụy hoa nghệ tây.

Người đang bị bệnh về tim mạch

Nghệ tây có ảnh hưởng đến tốc độ cũng như cường độ đập của nhịp tim. Dù công dụng nhụy hoa nghệ tây là phòng ngừa bệnh tim mạch, nhưng bạn không nên dùng thảo dược này khi đã mắc căn bệnh này. Sử dụng một lượng lớn nghệ tây có khả năng gây chuyển biến xấu ở một số người mắc bệnh tim.

Người có huyết áp thấp

Một trong những tác dụng của nhụy hoa nghệ tây là làm giảm huyết áp. Vì vậy, những người bị huyết áp thấp nên hạn chế và cẩn thận khi sử dụng loại thảo dược này.

Khi quyết định mua nghệ tây, hãy chắc chắn rằng bạn đã chọn mua từ một nguồn cung cấp uy tín. Do giá nhụy hoa nghệ tây không rẻ, cho nên nó đã trở thành mục tiêu trục lợi của những gian thương. Không những vậy, để cắt giảm chi phí, các nhà sản xuất còn trộn nghệ tây với những thành phần không rõ nguồn gốc. Những sản phẩm như vậy không chỉ làm giảm lợi ích sức khỏe của nhụy hoa nghệ tây mà thậm chí còn có thể gây hại cho người dùng.

Avatar
Tôi từng tốt nghiệp Kỹ Sư Công Nghệ Thông Tin tại Trường Đại học Công Nghiệp Hà Nội. Với niềm đam mê với công việc marketing và viết lách cũng như nghiên cứu về các mảng sống khỏe, sắc đẹp, tin tức, tâm linh hiện tôi đang là quản trị và biên tập cho trang tin cuocsong24h.org. Mong rằng, nguồn thông tin mà tôi thu thập được từ các website uy tín sẽ mang đến cho quý độc giả những kiến thức hữu ích.