Tác dụng của nước gạo lứt rang mà chị em không thể bỏ qua

110

Gạo lứt rang là một trong những loại thức uống ngày càng phổ biến. Vậy uống nước gạo lứt rang có tác dụng gì? Tác dụng của nước gạo lứt rang? Cách rang gạo lứt để uống nước gạo lứt hiệu quả nhất? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu.

Những công dụng thần kỳ của nước gạo lứt rang

Nước gạo lứt rang là một vũ khí hữu hiệu cho sắc đẹp và sức khỏe, đặc biệt là đối với các chị em. Tác dụng của nước gạo lứt rang gồm có:

Giúp giảm cân nhanh chóng và hiệu quả: Uống gạo lứt rang giảm cân là một cách ăn kiêng lành mạnh. Bởi đây là một loại thức uống rất ít calo nên sẽ giúp ngăn ngừa chất béo tích tụ và đốt cháy calo nhanh chóng hơn. Bên cạnh đó, gạo lứt chứa carbohydrate phức cung cấp năng lượng thường xuyên cho cơ thể nên sẽ giúp bạn giảm cảm giác đói và thèm ăn. Để giảm cân nhanh chóng, bạn có thể uống nước gạo lứt rang đều đặn một lần mỗi ngày vào buổi sáng hoặc buổi tối trước khi đi ngủ.

Tác dụng của nước gạo lứt rang mà chị em không thể bỏ qua
Nước gạo lứt rang giúp giảm cân hiệu quả.

Nước gạo lứt giúp tăng cường sự trao đổi chất: Gạo lứt có hàm lượng chất xơ cao nên rất tốt cho hệ tiêu hóa, vì vậy mà nó có tác dụng ngăn chặn các vấn đề sức khỏe liên quan đến trao đổi chất. Nước gạo lứt rang giúp quá trình trao đổi chất diễn thuận lợi hơn để đảm bảo sức khỏe của bạn một cách lâu dài. Quá trình trao đổi chất cần chất xơ và khoáng chất để hoạt động trơn tru và sạch sẽ, uống nước gạo lứt giúp bạn duy trì thân hình thon gọn dễ dàng hơn.

Kiểm soát tốt lượng đường trong máu: Nước gạo lứt rang giúp chúng ta phòng ngừa được nhiều căn bệnh nguy hiểm như tiểu đường, béo phì, ung thư… Đối với những người đang mắc bệnh tiểu đường, nguyên tắc giảm lượng đường tiêu thụ mang ý nghĩa vô cùng quan trọng. Việc thay thế gạo trắng bằng gạo lứt sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Đặc biệt, nếu uống nước gạo lứt rang giữa các bữa ăn trong ngày thì nó còn phát huy hiệu quả tốt hơn. Tuy nhiên bạn cũng nên hỏi ý kiến bác sĩ lượng nước gạo lứt rang mà bạn có thể tiêu thụ mỗi ngày trong thời gian điều trị bệnh tiểu đường.

Tham Khảo: tác dụng của rau diếp cá

Nước gạo lứt rang làm giảm các cholesterol xấu: Nếu bạn đang phải đối mặt với một vấn đề sức khỏe liên quan đến cholesterol thì hãy đưa nước gạo lức rang vào thực đơn ăn kiêng hàng ngày ngay lập tức. Bởi trong gạo lứt có nhiều chất xơ và vitamin nên sẽ giúp cơ thể cắt giảm các cholesterol xấu. Điều này cũng giúp bạn đẩy lùi các căn bệnh như tiểu đường, béo phì, tim mạch…

Ngăn ngừa bệnh sỏi thận hiệu quả: Đã có một số nghiên cứu cho rằng chất xơ rất cần thiết giúp ngăn ngừa hình thành sỏi thận. Nguyên nhân gây sỏi thận theo nghiên cứu là vì chúng ta ăn nhiều muối hoặc uống không đủ nước. Khi cơ thể không có đủ nước để làm sạch thức ăn thừa và muối bên trong cơ thể, chúng sẽ biến thành tinh thể rồi tích tụ thành sỏi thận.

Nước gạo lứt giúp xương và răng chắc khỏe: Nước gạo lứt rang có chứa hàm lượng magie cao, đặc biệt tốt cho xương và răng. Magie là một trong những thành phần dinh dưỡng quan trọng sau canxi và vitamin D giúp bộ xương chắc khỏe. Vì vậy chúng ta cần phải bổ sung magie hàng ngày cùng nước gạo lứt và một số loại thực phẩm giàu magie khác.

Tác dụng của nước gạo lứt rang mà chị em không thể bỏ qua
Những công dụng thần kỳ của nước gạo lứt rang.

Ngăn ngừa và hạn chế bệnh ung thư: Nước gạo lứt rang chứa selen và polyphenol, những thành phần này có khả năng phòng ngừa ung thư ruột kết. Vì vậy, bạn hãy tập thói quen uống nước gạo lứt rang mỗi ngày để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư tiềm ẩn trong nhiều loại thực phẩm độc hại.

Cách rang gạo lứt để uống

Không khó khăn để bạn tự làm những cốc nước gạo lứt thơm ngon, bổ dưỡng. Bạn có thể rang gạo lứt bằng cách dùng chảo, hoặc máy rang bắp(tuy nhiên dùng máy chỉ sử dụng cho rang gạo lứt tròn). Hãy rang trên lửa nhỏ cho đến khi gạo có màu vàng đậm, hay màu nâu, nâu xậm tùy ý, nhưng đừng rang cháy.

Cụ thể, cách nấu gạo lứt như sau:

  • Dùng một nồi nước (tương đương với 1 phích nước) cùng với 3-5 muỗng gạo lứt rang (tùy người thích uống đậm hay không), đun với lửa nhỏ trên bếp.
  • Đun khoảng 15 phút cho gạo nở hết ra là có thể uống được
Tác dụng của nước gạo lứt rang mà chị em không thể bỏ qua
Cách làm nước gạo lứt rang đơn giản.

Có nhiều cách để nấu nước gạo lứt nhưng phương pháp nấu tiện và sạch nhất là dùng nồi và để lửa nhỏ.

Lưu ý dành cho những người mới uống gạo lứt

Lúc mới bắt đầu uống nước gạo lứt rang, sau 3, 4 tuần, có một số người bình thường ít ăn rau, hoặc những người nhiều dương tính do thói quen ăn uống trước kia có thể sẽ cảm thấy nóng trong người, thậm chí có người có tình trạng bị lở miệng. Tuy nhiên, bạn không cần phải lo lắng vì điều này, hãy cứ việc uống tiếp tục uống vì hiện tượng đó sẽ mất sau phải ngày. Sau đó cơ thể tự điều hòa trở lại bình thường.

Trên đây là những tác dụng của nước gạo lứt rang. Đừng bỏ lỡ loại nước uống tuyệt vời này để có một sức khỏe thật tốt nhé!